La Aguja Norteña es un corte icónico del norte de México, conocido por su jugosidad y su excelente marmoleo. Proveniente de la sección delantera de la res, este corte combina carne tierna y grasa en perfecta proporción, ideal para asar a la parrilla o al carbón. Su sabor intenso y su textura suave la convierten en la favorita para carnes asadas y reuniones al aire libre. Si buscas un corte que garantice sabor en cada bocado, la Aguja Norteña es la elección perfecta. ¡Lleva el auténtico sabor norteño a tu mesa!